Experiencias gastronómicas con producto del mar, apertura en directo y una puesta en escena cuidada al detalle.

Servicios de Oyster Bar para eventos

Mucho más que servir ostras

En Ostrae Premium concebimos cada servicio como una experiencia que sucede frente al invitado. Nuestro Oyster Bar combina producto seleccionado, técnica, hospitalidad y una presencia elegante para integrarse de manera natural en cada evento. La apertura de ostras en directo convierte la degustación en un momento que atrae las miradas, despierta la curiosidad y favorece la interacción.

Cada propuesta se adapta al formato de la celebración, el espacio y el número de invitados. Podemos formar parte de una bienvenida, un cóctel o instalar una estación diseñada para acompañar diferentes momentos del evento. Trabajamos en bodas, celebraciones privadas, eventos corporativos y experiencias de marca, desplazándonos por toda España y, cuando el proyecto lo requiere, a otros destinos de Europa.

Nuestro propósito es sencillo: ofrecer el mar con precisión, belleza y sentido, haciendo que cada detalle contribuya a crear un recuerdo especial.

Oyster Bar con apertura en directo

El ritual de abrir y servir cada ostra al momento.


El especialista trabaja frente al público para que el invitado pueda observar, preguntar, elegir y disfrutar del producto recién abierto. Una experiencia dinámica que convierte la estación en un punto de encuentro dentro del evento.

Una mano usando un cuchillo para abrir una ostra sobre una toalla blanca en una mesa de madera

Selección de productos del mar

Tres expresiones del mar servidas con precisión y elegancia.



Nuestra propuesta tiene como protagonista a la ostra y puede incorporar otros productos recogidos en nuestra selección, como almeja fina y percebe, en función de la temporada y disponibilidad.

Ostras sobre hielo picado con limón y hierbas en una bandeja de servir.

Bodas y celebraciones privadas

Una experiencia diferente para sorprender a tus invitados.



Integramos Ostrae Premium en bodas y celebraciones privadas, adaptando el servicio al ritmo de cada ocasión: desde una bienvenida hasta un cóctel, una mesa móvil o una estación gastronómica.

Manos enguantadas sosteniendo un molusco abierto sobre un delantal a rayas con una toalla blanca debajo.

Eventos corporativos

Gastronomía premium para encuentros que buscan dejar huella.



Aportamos una propuesta gastronómica con personalidad a eventos corporativos, cuidando tanto la atención al invitado como la imagen y el desarrollo del servicio.

Una mano sostiene una ostra sobre una bandeja de ostras en hielo con cuencos para salsas.

Experiencias de marca

Una puesta en escena capaz de integrarse en cada concepto.



La estación puede funcionar como activación de marca o experiencia privada, adaptándose al formato del evento sin perder la identidad visual y operativa de Ostrae Premium.

Ostras crudas sobre hielo con rodajas de limón y salsa cóctel en una bandeja metálica.

Una puesta en escena diseñada para integrarse

La experiencia no termina en el producto. En Ostrae Premium prestamos especial atención a cómo se presenta, dónde se sirve y de qué manera interactúa con el entorno. Cada estación parte de una concepción cuidada del espacio, con mobiliario, disposición del producto y elementos visuales pensados para crear una escena reconocible y elegante. El especialista interpreta además el ritmo de la celebración y acompaña al invitado con naturalidad. Esta combinación permite que la estación funcione como un punto de atracción dentro del evento, sin imponerse sobre el resto de la propuesta.

Logotipo dorado de “OSTRAE” con icono de concha y eslogan “El mar elevado a arte” sobre un fondo azul oscuro.

Diseñemos la experiencia para tu próximo evento

Cuéntanos dónde, cuándo y cómo será tu evento y prepararemos una propuesta adaptada a la ocasión.